一、背景溯源
《南阳府南阳县户口地土物产畜牧表图说》为清代地方文献之一种，书名即明其体例：以表、图、说三者并举，系统载录南阳府南阳县之户口、地土、物产、畜牧诸端。清代承平日久，朝廷屡诏各地纂修志乘，以周知天下利病，地方官员遂有此类表图之辑。南阳古称宛，地处豫西南，北扼伏牛，南控荆襄，为南北通衢，其户口之盈缩、田土之肥瘠、物产之丰啬、畜牧之盛衰，皆关乎一方生计，故有专书以纪之。此书不题撰人，盖出于当地官绅或幕僚之手，以簿册形式呈报上官，亦或备修志采摭之用，其性质介于官文书与地方志之间，于清代基层行政与民生实态之研究，颇具参考价值。
二、内容概要
全书大要，可分四端。其一为户口表，列载南阳县各乡里之户数、丁口，或兼及男女大小之別，以见人口之分布与消长。其二为地土表，记田亩之等则、科则，及原额、实征之数，间附图形，以明疆界、山川、道路之方位。其三为物产表，分谷、蔬、果、木、药、货诸属，详列土宜所出，如南阳之棉、麻、烟叶、药材等，皆当时大宗。其四为畜牧表，载牛、马、驴、骡、豕、羊之属，及民间孳养之数。诸表之后，各系以说，疏解其义，或述沿革，或究利弊，文辞简质，而条理井然。图说相参，表以统其纲，说以尽其详，图以著其形，三者互为经纬，使一县之经济地理，粲然可考。
三、文献价值
此书之价值，约有三端。一曰补方志之阙。南阳府县志乘虽富，然于户口、地土、物产、畜牧之细数，往往撮举大纲，不及此表之纤悉备具。二曰存经济之实。清代豫省赋役、仓储、物产诸端，官书多载通省总数，而州县细册散佚殆尽，此编独存一县之具体数据，可据以推究当时农业生产、土地利用与畜牧经营之实况。三曰资比较研究。书中表图之体，上承《元和郡县图志》之遗意，下启近代统计图表之先声，于研究传统舆图与统计表述之演变，亦不无小补。至其数据虽未必尽确，然作为地方官绅自我呈现之文本，正可藉以窥见清人地方治理之知识框架与关切所在。
四、阅读建议
读者展卷，宜先通览诸表，识其体例，再循说解，以明其意。于户口、地土诸数，可试与《南阳府志》《南阳县志》及相关赋役全书对读，察其异同，考其年代。于物产、畜牧部分，则不妨结合清代农书、地方档案及今人区域经济史研究，相互参证。若仅作资料查阅，可径取所需表格；若欲深究，则当留意表说之间、图文之间的呼应关系，以及数据背后所隐含的地方社会信息。原书或为钞本，字迹行款间有漫漶，读者宜择善本参校，不可遽以孤证为断。