《都城纪胜》——南宋都城临安的市井风情录
《都城纪胜》，南宋耐得翁撰，一卷。是书成于宋理宗端平二年（1235），距南宋覆亡尚有四十余年，正值临安城繁盛之际。作者以亲历亲闻，详记都城临安（今浙江杭州）之街坊坊巷、店铺行市、民俗节令、瓦舍勾栏、酒肆茶坊、四司六局等，为后世留下了一幅生动的南宋都市生活长卷。
作者与成书背景
耐得翁，生平不详，自署“耐得翁”，当为寓居临安之文人。其自序云：“仆遭遇明时，寓游京国，目睹耳闻，殆非一日。”书成于端平二年，时金已亡，蒙元南逼，而临安犹歌舞升平。作者感于“时移事异”，恐后世不知当日盛况，故“摭其事实，编次成帙”，以存一代之迹。全书分十四门，依次为：市井、诸行、酒肆、食店、茶坊、四司六局、瓦舍众伎、社会、园苑、舟船、铺席、坊院、闲人、三教外地。每门之下，条分缕析，纤悉备具。
内容概要与文献价值
《都城纪胜》虽篇幅不长，然内容宏富，举凡城市布局、商业行当、饮食起居、娱乐游艺、社会组织、风俗信仰，无所不包。如“市井”门记临安坊巷桥梁，“诸行”门列诸色行市，“酒肆”门述酒楼茶坊之制，“瓦舍众伎”门载说话、傀儡、影戏、杂剧等伎艺名目，“社会”门记社团组织，“闲人”门述帮闲职业，皆为他书所罕见。其与《梦粱录》《武林旧事》《西湖老人繁胜录》等同为记载南宋临安的重要文献，而《都城纪胜》成书最早，实开其先河。书中保存了大量宋代市井口语、行话、名物制度，对研究宋代城市经济、社会结构、民俗文化、戏曲曲艺均有极高价值。如“瓦舍众伎”中列举的“说话”四家数，是研究中国小说史、戏曲史的珍贵资料；“四司六局”详载宴席服务分工，可见宋代餐饮服务业之发达。
版本流传
《都城纪胜》现存主要版本有明抄本、《四库全书》本、清嘉庆间顾修刻《读画斋丛书》本等。此本为清康熙刻本，刊刻精整，字迹清晰，较好地保存了原书面貌。清代学者多所征引，如厉鹗《宋诗纪事》、俞樾《茶香室丛钞》等，可见其流传有绪。今人整理本有中华书局点校本等，可资参考。
阅读建议
阅读《都城纪胜》，宜与《梦粱录》《武林旧事》对读，以见临安城之全貌。书中名物制度繁多，可参看邓之诚《东京梦华录注》、伊永文《宋代市民生活》等今人著作，以明其详。若研究戏曲小说，可重点研读“瓦舍众伎”门；若考察城市商业，则“诸行”“铺席”“酒肆”“食店”诸门不可轻过。是书文字简古，间杂宋时俗语，初读或觉隔膜，然细加品味，南宋都城之繁华喧嚣，宛在目前。
《都城纪胜》乃一轴南宋临安的风俗画卷，虽非鸿篇巨制，却以精炼之笔，勾勒出一个时代的市井百态。展卷读之，不惟可增广见闻，亦足发思古之幽情。